La Quête du Burger Ultime – épisode 3

La Quête du Burger Ultime : c’est un sale boulot et faut bien que quelqu’un le fasse

Ou comment, je ne suis pas mes propres préceptes.

Ou, ou comment je suis une héroïne-fille extrêmement gourmande.

Hier j’ai gouté un burger au Bistrot 1, rue de l’école de médecine dans le 6ème arrondissement et je remet ça ce soir en allant au Moose…
C’est une quête bien dangereuse que celle qui m’incombe de réussir (comprendre : prise de poids). Heureusement qu’il m’arrive parfois de courir à travers champs pour laisser s’envoler le stress que me procure une telle responsabilité (comprendre : se débarrasser des calories…)

La question que tout le monde doit maintenant se poser est “Fyly a-t-elle découvert le burger ultime hier?”.

Non.

La réponse est claire, nette et sans appel. C’est non. Pourtant je partais avec un apriori positif, le Bistrot1 étant l’une de mes petites brasseries favorites.

“Pourquoi un tel non franc et catégorique ?” te demandes-tu rare lecteur.
C’est simple et voici une démonstration en 3 points :

  • Un pain sans intérêt : fade, mou, pas grillé. Il n’avait rien pour lui.
  •  Une viande pas copieuse, pas grillée (encore), fade (encore!)
  • Une pauvre tranche de salade flétrie par le steak.

Point positif : les petits oignons grillés (ha tout de même quelque chose de grillé!) mais… peu présent…

C’est ma première grosse déception.

Mais, haut les cœurs, positivons ! A nous deux le Moose ! A moi les Bacon cheese burger ! Et peut être même … A moi les wings ? Qui sait…

PS : Burger à 11,50 €

Publié le 23 juillet 2010 sur les vies de Fyly

The following two tabs change content below.

Latest posts by Fyly (see all)

1 Response

  1. Guillaume Julia says:

    Il te faut absolument goûter le “chic & cheese burger”, Chez Justine, 96 rue Oberkampf dans le 11ième.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *